Receta de Quesillo Venezolano


Quesillo

El quesillo es mi postre favorito, es muy fácil de preparar y muy rico acá les dejo la receta para que lo disfruten.


Quesillo Venezolano


Ingredientes:

  1. ·         4 huevos
  2. ·         300 ml de leche
  3. ·         1 lata de leche condensada
  4. ·         Vainilla al gusto

Para el caramelo:
·         1/3 de taza de azúcar

Preparación del quesillo:

Comenzamos con el caramelo, colocamos el azúcar en el molde para el quesillo y derretimos el azúcar hasta quedar un caramelo doradito este caramelo lo movemos de manera que cubra parte de los lados del molde. Luego, agregamos todos los ingredientes en la licuadora y batimos por unos 3 minutos, vaciamos en el molde cuando el caramelo ya este frio.  Llevamos al horno a 350 grados F en baño de maría por 1 hora.  Sacamos del horno y dejamos enfriar un poco para luego llevarlo a la nevera. Desmoldamos cuando esté bien frio y listo solo queda disfrutar de esta delicia.


Si se han decidido a preparar este rico postre dejenme su comentario y cuentenme que tal les parecio.

Encuentra este video en mi canal de youtube:Quesillo Venezolano





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