Receta de Quesillo Venezolano
Quesillo
El quesillo es mi postre favorito, es muy fácil de preparar y muy rico acá les dejo la receta para que lo disfruten.
Quesillo Venezolano |
Ingredientes:
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4 huevos
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300 ml de leche
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1 lata de leche condensada
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Vainilla al gusto
Para
el caramelo:
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1/3 de taza de azúcar
Preparación del quesillo:
Comenzamos con el caramelo, colocamos el azúcar en el molde para el quesillo y derretimos el azúcar hasta quedar un caramelo doradito este caramelo lo movemos de manera que cubra parte de los lados del molde. Luego, agregamos todos los ingredientes en la licuadora y batimos por unos 3 minutos, vaciamos en el molde cuando el caramelo ya este frio. Llevamos al horno a 350 grados F en baño de maría por 1 hora. Sacamos del horno y dejamos enfriar un poco para luego llevarlo a la nevera. Desmoldamos cuando esté bien frio y listo solo queda disfrutar de esta delicia.
Si se han decidido a preparar este rico postre dejenme su comentario y cuentenme que tal les parecio.
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